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Couteau à filet de sole Acier inoxydable...

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La lame flexible du couteau à filet permet de découper aisément les filets de poisson ou encore de viande en tranches très fine.

Le couteau filet de sole permet de suivre l’arête principale du poisson pour lever le filet sans en abîmer la chair.

Il sert également à dénerver une viande ou un foie gras de part la finesse de la lame qui garantit une découpe précise

Manche ergonomique en résine synthétique. Ne pas mettre au lave-vaisselle.

Longueur totale : 33,5 cm , poids : 119 gr